Recept - Fazulové brownies

Recept na fazuľove brownies

Toto je recept na extrémne jemnučké, sladučké a vlhké brownies. Úplne sa rozplýva na jazyku. Sú plné
bielkovín a dokonca úplne bezlepkové keďže tam nieje žiadna múka.

Čo budeme potrebovať ?

1 plechovka červenej fazule
1 prezretý banán
kokosový olej 35g
ďatlový sirup (kľudne agáve alebo javorový)
vanilkový extrakt 1 čl
štipka soli
kypriaci prášok 1čl
instantná káva 1čl (voliteľné)
kakao 40g
horká čokoláda 50g

Postup:

Rúru si rozohrejeme na 180 stupňov. Fazuľu dáme do sitka a poriadne prepláchneme až sa prestanú tvoriť bublinky. Dáme ich do mixéra spolu s banánom a rozmixujeme na kašu. Do zmesi pridáme roztopený kokosový olej, vanilku,datlový sirup. V druhej miske zmiešame suché ingrediencie a sypneme to k fazuľovej zmesi, poriadne premiešame a pridáme nadrobno nakrájanú čokoládu. Premiešame. Malý plech si vystelieme papierom na pečenie, zmes tam nalejeme a dáme piecť na cca 45-50 min. Pozor!!! Pred krájaním treba nechať vychladnúť !

Dobrú chuť!